レンコンのサムネイル
レンコン (蓮根からのリダイレクト)
レンコンの画像 レンコン(蓮根、英: Lotus root)とは、食用に用いられるハスの地下茎。食用となる地下茎部分を指すことが多いが、花などを含めた食用のハス自体を指すこともある。「蓮根」ははすね、はすのねとも読み、蓮根とは別に藕根(ぐうこん)の呼称も存在する。数え方は「1本、2本…」(助数詞も参照)。…
28キロバイト (3,542 語) - 2025年3月13日 (木) 03:36

「蓮根のヘルシーピザ」は、ダイエット中の私にとって救世主です!低カロリーで満足感が高い食事が手軽に作れるので、忙しい日々でもありがたいです。この記事を読んで、早速材料を揃えて作りたくなりました。家族全員で楽しめるヘルシーなおつまみとして、我が家の定番になる予感です。皆さんにもぜひ試してみてほしいです!




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「野菜だから罪悪感少なめ!」食物繊維たっぷり【蓮根のヘルシーピザ】簡単おつまみ/ダイエットレシピ
…こんにちは!低空飛行キッチンです。今回はシャキほく食感が楽しい「蓮根のヘルシーピザ」をご紹介。パン生地の代わりに蓮根を使っているからダイエット中でも…
(出典:低空飛行キッチン)

<ツイッターの反応>


みー@31w🩵ིྀ☺︎
@moray_zz

蓮根レシピで調べたら 美味しそうなの三つくらいある〜 サラダとメインで分けるか。。

(出典 @moray_zz)

MusicCycle@サイクリスト兼ミュージシャン兼アマチュアクリエイター
@musiccycle

レンコンとツナのパスタを作成。レンコンのパスタはシャキシャキ感がたまらないですね😋 #パスタ好き #蓮根レシピ pic.x.com/2eYlmZoy33

(出典 @musiccycle)

かんさん (very slow)
@btsNJssi

私の最強蓮根レシピは、ビニール袋に蓮根をぶち込んで、そこらにある強化ガラスのコップで砕いてからひき肉と調味料とかちぎった大葉を適当にぶち込んで作るつみれです。あと切った蓮根にパックの合いびき肉をそのまま詰めて焼くor天ぷらにしてからからし醤油で食べるのもおいしいです(蓮根擁護派 x.com/l_i_l_lily/sta…

(出典 @btsNJssi)

Jizi_t
@Jizi_t

返信先:@kissshot51 奥薗壽子さんの蓮根レシピで多いのは、皮剝かず水に晒さず『叩き砕く』。 彼女のレシピには基本的に『水に晒す』が無い。 素材が何であれ、手順も洗い物も、少なく済ませたい、もしかして料理研究家中一番ズボラな人かも。

(出典 @Jizi_t)

こってぃ。
@kotty19811123

返信先:@misaxyz 蓮根いいねえ! 蓮根レシピ学びたい

(出典 @kotty19811123)

亀田 保
@kamekichi_papa

Nadiaさん アップしました 今回は蓮根レシピでございます oceans-nadia.com/user/12091/rec…

(出典 @kamekichi_papa)

こうもりちゃん🦇💕
@hen_jin_san_2

おもちゃんがリポストしてた蓮根レシピ作ってみた🌸 蓮根は水煮パック、しそは買い忘れたから青じそチューブで代用して楽した🍃 大変だけど毎日新レシピチャレンジ楽しい🍳 洗い物はしたくない🤷‍♀️ pic.x.com/OOhjwBKqJ2 x.com/kurumi_kids_/s…

(出典 @hen_jin_san_2)

みちすけ☕️
@bonkurea11

返信先:@freely_KK さりこさん、こんばんは。蓮根料理良いですね。 カンパーイ🍻!

(出典 @bonkurea11)

RU 🍀stay healthy
@ahiruneko329

この蓮根料理はハードルが高いかも😅

(出典 @ahiruneko329)

mariaviatrix
@mariaviatrix

蓮根料理が炎上しているみたいですが、だいたい、蓮根を正しく日本料理しても、男子は残す。 だから、クッキング鋏で切って、七味唐辛子入れてきんぴらにするの。 男子パクパクですわ。 pic.x.com/QuqnOfQjsn

(出典 @mariaviatrix)

観月伽耶
@MidukiKaya

返信先:@l_i_l_lily ( ・Θ・)このレシピ、薄切り蓮根の水煮パック買ってきてもいけそうですよ。(蓮根料理の一番面倒なとこが皮剥きで次点スライスと思ってる横着奴)

(出典 @MidukiKaya)

𝗚𝗟𝗜𝗖𝗢 𝗡𝗜𝗞𝗜
@GlicoNiki

返信先:@flg_ken 蓮根料理が捗りますよね~(*´з`) 我が家は素揚げか素焼きでいただいてますw

(出典 @GlicoNiki)

ビーズログコミックス
@comibi

🍚杜タカノ先生の「僕らの口福ごはん」(原作:高庭駿介先生)、「毎日が発見ネット」様に試し読み出張掲載中です🥢 mainichigahakken.net/life/serializa… 📢4/17にはカドコミ&ニコニコ漫画にて六膳目後編を更新予定で、蓮根料理を作る二人の幸せな時間も楽しみにお待ちいただけましたら幸いです🍳 pic.x.com/DmPl93KKC5

(出典 @comibi)

あんころまっくす
@ancoro_max

ズボラでなくても蓮根料理は買った方がいいと思う。そもそも蓮根の基本単価が存外に高い。

(出典 @ancoro_max)

みにょらん
@minyoran929

祖母宅に母を連れて行って来た。 苺とさくらんぼ狩り😋 ご飯は蓮根料理屋さんに連れてってもらった〜 pic.x.com/hHtlIMJziC

(出典 @minyoran929)

もすこ
@m0sukomu

魔道祖師 前塵編 第八話 左上の蓮根料理はあにそしweiboによると「酸辣藕片」ですが、6話で魏嬰と厭離が話していたのは「酸辣藕带」で、若い蓮根ぽい。蓮根にも色々なものが…。 江家は蓮料理多そう。 #魔道祖師ありがとう aniplex.co.jp/mdzs/thanks/?e…

(出典 @m0sukomu)

蓮沼ザウルス
@hasusaurus

正直に話す。新鮮な蓮根を畑から持ち帰って塩コショウで焼いただけの旨みを超える蓮根料理に出会っていない。結局、食材は旬の時期の素焼きが一番うまいのかもしれない。

(出典 @hasusaurus)

さりこ
@freely_KK

今日もお疲れ様でした。 沖縄のもずく美味しかったな~。 もっともっと沖縄料理食べなかったな。 浸りながら、蓮根料理食べます。 pic.x.com/9uQh2RuB4m

(出典 @freely_KK)

N-龍太郎♧SAT
@Ryutaro_SAT

返信先:@asakuramochi99 蓮根美味いっす😋 昔は岐阜羽島辺りに蓮根料理とか食べにいったりもしましたし👍

(出典 @Ryutaro_SAT)

Kanade
@KanadeSingapura

かあさん: インスタかXか失念しましたがおいしそうな蓮根料理を見かけたので加賀蓮根で作ってみましたー😃チーズと大葉はさんでカリっと焼きましたー⭐️うまー pic.x.com/fnXhUZcN1I

(出典 @KanadeSingapura)

もち
@tomodachitaku

蓮根料理 pic.x.com/UjL9Wdpufe

(出典 @tomodachitaku)

若竹男爵
@wak_tak_56

返信先:@OwO_sa_ka_1 ねー!蓮根単体がメインの料理も肉と一緒になってるのも大好きすぎる…お店で蓮根料理に目を奪われすぎてすぐお腹膨れちゃうまでがセット

(出典 @wak_tak_56)

猫と日本を守りたいポンプシーナ
@v22mn

私が育った岡山県倉敷市は 蓮根の産地で(連島町) 蓮根の畑がいっぱいあって 蓮の花が🪷咲き乱れてた 🪷の中通って 友達の家に遊びに行ってた😊 子供の頃から しょっちゅう食卓に並んて 高いって感覚無かったなぁ 蓮根大好き💕 特に 酢蓮根と蓮根の金平が好き🥰 #澤本夏輝 くんの 蓮根料理どんなだろ x.com/qos1upwwtc3sp0…

(出典 @v22mn)

めろん🍈
@kanjuku_meron

返信先:@aki56nobu ん~~蓮根料理とか?🥹www焼いただけでも上手い!もっと煮物とか和食食べたいけどめんどくさい…(笑)akiちゃんは?

(出典 @kanjuku_meron)

鈴本泰弘
@9ESwc5epOc50hOo

返信先:@arimoto_kaori他1人 蓮根料理の店かな?

(出典 @9ESwc5epOc50hOo)

rise
@mf_rise

返信先:@yakitorihiro 蓮根料理作るんですね!

(出典 @mf_rise)

蒼猫
@hiiiittou

良かったズボラじゃなさそう 最近泥つき蓮根、料理して食べたとこ

(出典 @hiiiittou)

K.S.theFORTNITER
@k_s_t_fortniter

返信先:@jyagaimokyo18 い〜なー蓮根料理✨ 今日ちょうど仕事で蓮根処理工場行った♪ いもさん⭐️ 昨夜もありがとうございました😊

(出典 @k_s_t_fortniter)

ムシヨケ
@mhyu_ganatum

天才なので帰宅後風呂即キメてなすびと蓮根料理したったw こんなに野菜たべたらまた快便になっちゃうなぁwwwwwwwww

(出典 @mhyu_ganatum)

Jun💜
@Jun_Jun0831

返信先:@raisa_aaaa らいさくんこんにちは(*´ω`*)ノ)) 回鍋肉美味しいよね(*´﹃`*) 私は今日は渡り蟹のパスタ🍝食べたよΨ( 'ч' ☆) めっちゃ美味しかった😋 今日はこれから飲み会で蓮根料理専門店なんだ😊 楽しんで来るね*˙︶˙*)ノ" らいさくんもお仕事(*´∇`*)オツカレサマー

(出典 @Jun_Jun0831)

若竹男爵
@wak_tak_56

面倒臭がりだけどそれ以上に蓮根があまりにも好きすぎて普通に蓮根料理作るマン

(出典 @wak_tak_56)

マクスウェル
@alpha_maxwell

返信先:@kuronekotitai22 ついに蓮根料理を

(出典 @alpha_maxwell)

杜タカノ🍳
@takan0_mr

#僕らの口福ごはん 今週4/17(木)最新話更新予定です! まだまだ続く蓮根料理の数々✨ よろしくお願いします〜!! pic.x.com/zrzft2yuYG

(出典 @takan0_mr)

にのか
@ninoaininoka

ドライブして藤を見に行ってきました。 頭に触れるくらいの長さの藤や、一本の樹なのにちょっとした体育館並の広さに広がった藤があったり綺麗だったー! お昼は近くの蓮根料理のお店でいただきました。 ヘルシー! pic.x.com/VzoJsnsO5E

(出典 @ninoaininoka)

pisky03
@h3nubjCC0r41371

熊本土産のからし蓮根から蓮根の美味さに目覚めたので、生まれて初めて蓮根料理を作ってみたよ。 pic.x.com/KVbdYSa0XW

(出典 @h3nubjCC0r41371)

れおん
@sudachishiumai

返信先:@iiduna_yutaka 蓮と卵を飾って甘茶と卵料理と蓮根料理を楽しむイベントを立川で開催したらいいのかな。

(出典 @sudachishiumai)

💎になさま💎
@ninasama27

ドーム出たあと人が捌けるまで近くの居酒屋で飲んでたんだけど、蓮根料理が美味しいお店でとても良かったしお会計が安くて更に良かった もっと取っていいよホント pic.x.com/u2jFJMcIe3

(出典 @ninasama27)