痩せるって楽しくて♪美味しい！

料理・レシピを中心にダイエット・美容などの情報をまとめています

温活レシピ

ショウガのサムネイル
ショウガ (生姜からのリダイレクト)
県八街市、富里市、静岡県静岡市などがある。高知県では土生姜が主流で、熊本、和歌山、宮崎などでは新生姜、静岡市では葉生姜の生産が主流となっている。 ショウガは栽培・収穫方法により根生姜、葉生姜、矢生姜（軟化生姜）に分類される。 根ショウガ（根生姜） 地下の根茎部分を食用とするもの。新ショウガを貯蔵し…
39キロバイト (5,263 語) - 2025年4月9日 (水) 17:17

夏の冷えや便秘対策に、サウナと生姜を組み合わせるのは素晴らしいアイデアです！特に生姜には体を温める成分が豊富に含まれており、サウナでの温まりと相乗効果でより健康的なライフスタイルが実現できそうです。これからの季節、ぜひトライしてみたいと思います。

【サウナと生姜で夏の冷え対策！効果的な温活法とは？】の続きを読む

薬膳
薬膳料理」とも称されるようになった。因みに、「膳」という漢字も「料理」の意味に含まれるので、中国人が日本語の「薬膳料理」という言葉を見れば重言になっている。 もともとは中国伝統の食事療法である「食薬同源」を指すことだが、日本では漢方薬でもある生薬を料理に加えて、健康効果を謳う料理…
14キロバイト (2,028 語) - 2025年4月20日 (日) 12:42

5月にメンタルの不調を感じやすい方に、安神効果のある食材を使った漢方レシピを提案します。忙しい日々の中でも、簡単に作れるおいしくてヘルシーなレシピで、心と体をリフレッシュ！この季節にぴったりの食材を取り入れて、快適な毎日を送りましょう。

【気分を整える！5月の漢方食材で心身を癒すレシピ】の続きを読む

高野豆腐のサムネイル
高野豆腐
高野豆腐（こうやどうふ）は、豆腐を凍結、低温熟成させた後に乾燥させた保存食品。乾燥状態では軽く締まったスポンジ状で、これを水で戻し、だし汁で煮込むなどして味を付ける。 一般的には木綿豆腐を冷凍したものが高野豆腐として広く認知されている。食感は元となった豆腐の製法により異なり、木綿豆腐はスポンジ状に、絹ごし豆腐は湯葉状になる。…
17キロバイト (2,226 語) - 2025年2月24日 (月) 17:41

高野豆腐は軽やかに栄養を補給できるパートナーですね。特に骨粗しょう症や貧血が気になる方にとって、カルシウムや鉄分をしっかり摂れるのは嬉しいポイントです。このブログ記事で紹介されている活用法を試して、日々の食事に取り入れてみたいと思います。管理栄養士の山田さんの豊富な知識が詰まっていて、とても参考になりました！

【高野豆腐で骨粗しょう症と貧血を撃退！管理栄養士が教える簡単活用法】の続きを読む

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