 | 葉の幅が広い大葉ニラ、葉の幅が細い在来ニラに大別される。日本で栽培されるニラは、大葉のグリーンベルト系が主流となっている。周年花芽ができて、薹（とう）立ちするニラの一種を「花ニラ」と称して市販されている。なお、園芸で栽培されるネギ科ハナニラ属のハナニラ（別名：イフェイオン）はニラとは別の植物である。 大葉ニラ -… 31キロバイト (4,382 語) - 2025年5月5日 (月) 05:50 |
ニラ玉は栄養満点で、健康に良い食材を取り入れるのにぴったりですね！全体的に色鮮やかで、見た目にも楽しませてくれるのが嬉しいです。特にアリシンの力で疲れが取れるのを実感しました。エネルギーが必要な日にもぜひ取り入れたい一品です。
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