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美肌レシピ

チンゲンサイのサムネイル
チンゲンサイ (青梗菜からのリダイレクト)
青梗菜となり、または青梗白菜という。 日本では軸が緑色のものは「青軸パクチョイ・青梗パクチョイ・チンゲンツァイ」などと呼んでいたが、農林水産省により名称が統一され、葉柄が緑のものを「チンゲンサイ」、葉柄が白のものを単に「パクチョイ」と呼ぶようになった。チンゲンサイの漢字表記は「青梗菜」で梗はしんの堅い茎のことをいう…
19キロバイト (2,406 語) - 2024年8月30日 (金) 06:16

チンゲン菜は栄養価も高く、健康的な副菜としておすすめです。ブログでは電子レンジでできる簡単レシピが紹介されていて、食材を無駄にせずに楽しむ方法が載っています。ぜひ、チンゲン菜の新しい楽しみ方を見つけて、普段の料理に活かしてみてください！

【シャキシャキ食感を楽しむ！チンゲン菜の保存法と洗い方】の続きを読む

コマツナのサムネイル
コマツナ (小松菜からのリダイレクト)
コマツナ（小松菜、学名: Brassica rapa var. perviridis）とは、アブラナ科アブラナ属の野菜の1種である。冬菜（フユナ）、鶯菜（ウグイスナ）とも呼ばれる。冬場が旬のビタミン、鉄分、カルシウムが豊富な緑黄色野菜で、関東・東京地方での生産量が多い。江戸時代から栽培されてきた東京の小松…
22キロバイト (2,913 語) - 2025年2月19日 (水) 22:25

この小松菜の時短レシピは本当に素晴らしいですね。忙しい日々でも、簡単に栄養満点の料理が楽しめるのが魅力です。たんぱく質も一緒に取れるので、ダイエット中の方や健康を意識している方にぴったりです。

【小松菜×たんぱく質とか神すぎるんですけどｗｗ】の続きを読む

パセリのサムネイル
パセリ
パセリ（旱芹菜・旱芹、 英: parsley [ˈpɑːrsli]、学名: Petroselinum crispum）は、セリ科の1種の二年草。野菜として食用にされる。和名はオランダゼリ（和蘭芹）。フランス語名はペルシ (persil [pɛʁ.si])、漢名は香芹（こうきん、拼音: xiāngqín…
18キロバイト (2,234 語) - 2024年10月8日 (火) 21:49

「パセリ」は見逃されがちな食材ですが、その健康効果や美容効果を再評価する良い機会ですね！冷凍保存を活用することで、使い切れなかったパセリが無駄にならず、いつでも手軽に料理に追加できます。菅智香さんのレシピで、パセリをもっと活用したいです！

【パセリをもっと楽しもう！保存法と活用レシピを紹介】の続きを読む

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